Tác dụng nấm linh chi đỏ và sử dụng đúng cách
Các nghiên cứu chỉ ra tác dụng nấm linh chi đỏ với sức khỏe con người là tốt hơn hẳn các loại nấm còn lại, chúng ta cùng tìm hiểu nhé!
1. Tác dụng nấm linh chi đỏ với sức khỏe
Mặc dù đắt hơn khá nhiều so với các loại thực phẩm khác nhưng các chuyên gia vẫn khuyến nên sử dụng nấm linh chi đỏ bởi những tác dụng tác dụng nấm linh chi đỏ mang lại tuyệt vời:
Chữa bệnh:
Nấm linh chi đỏ là một trong những vị thuốc bổ quan trọng nhất trong Ðông y, có công dụng chữa các chứng bệnh về gan, chống xơ vữa động mạch vành, chứng mệt mỏi, tiểu đường, suy nhược và nhiều chứng bệnh thuộc hệ thống đề kháng của cơ thể.
Bồi bổ, giải độc:
Ngoài ra tác dụng nấm linh chi đỏ rất tốt cho những bệnh nhân cao huyết áp, bổ tâm khí, chữa các chứng nhói ngực, giải độc trong cơ thể, chữa bệnh mất ngủ, lở dạ dày, sưng cổ họng, đâu xương khớp,…
Làm đẹp:
Bên cạnh đó, từ lâu người Trung Hoa đã dùng cây linh chi đỏ để làm đẹp da, bởi loại nấm này chứa rất nhiều chất hormone rất tốt cho việc giúp da trắng sang và chống lão hóa. Người Nhật đã sử dụng nấm linh chi để điều chế ra loại thuốc trị rụng tóc.
2. Hướng dẫn sử dụng nấm linh chi đỏ đúng cách
Tác dụng nấm linh chi đỏ đã được rất nhiều người biết đến và sử dụng ngày càng nhiều.
Theo các chuyên gia y tế, bạn nên sử dụng 7-10g linh chi đỏ/ngày. Tính ra, bạn có thể sử dụng 1kg nấm cho từ 2-4 tháng, rẻ hơn so với uống một ly cà phê, trà sữa…
Có rất nhiều cách sử dụng để tận dụng tác dụng nấm linh chi đỏkhác nhau nhưng mỗi cách đòi hỏi bạn cần chế biến cẩn thận và tỉ mỉ khác nhau để không mất đi chất dinh dưỡng quý giá của nấm linh chi đỏ mang lại.
Nấm linh chi đỏ thái lát nấu nước
Đối với nấm linh chi đỏ bạn có thể thái lát mỏng. Sau đó có thể đun sôi với nước lọc để sử dụng hằng ngày. Sử dụng hằng ngày thì tác dụng nấm linh chi đỏ lúc này giúp bồi bổ cho sức khỏe, giải độc gan, cơ thể.
Có thể áp dụng cách nấu nước nấm linh chi thái lát cơ bản và dễ thực hiện dưới đây:
Dùng cho bệnh nhân ung thư giai đoạn cuối và bệnh gan nhiễm mỡ cấp độ 3: Bạn nên dùng liều cao, khoảng 120g nấm linh chi/ 1 ngày, dùng liên tục.
Cách dùng:
Nguyên liệu: Nấm linh chi 120g, 1 lít nước
Cách làm A:
- Bạn thái lát nấm linh chi mỏng, cho vào ấm nước đun sôi rồi vặn nhỏ lửa (lưu ý để đun nấm tốt nhất nên cho vào nồi áp xuất hầm như hầm xương trong thời gian 30-45 phút là tốt nhất), đun trong khoảng 30-45 phút, cho đến khi nước cạn còn khoảng 0,6- 0,8 lít.
- Sau đó tắt bếp, để ngâm trong vòng 5 phút. bỏ bã đi hoặc rót nước vào ấm và đun tiếp nước lần 2, lần 3. Nước uống sử dụng chia đều trong ngày. Dùng liên tục, có thể cho thêm mật ong.
- Dùng để hỗ trợ phòng ngừa ung thư, gan và một số căn bệnh khác( dạ dày, tiểu đường): Dùng liên tục mỗi ngày, mỗi lần dùng khoảng 20-50g ( khoảng 5-10 lát nấm).
Cách dùng:
Nguyên liệu: Nấm linh chi 20-50g + 1-1.2 lít nước. 1000g-2000g nấm linh chi, 2-3 lít mật ong.
Cách làm B: Các bước chế biến như cách làm A
Nấm linh chi đỏ nghiền thành bột
Nấm linh chi đỏ xay thành bột dùng để pha trà sẽ chiết xuất chất dinh dưỡng ra nước tốt hơn, mà còn rất tiên lợi để tiếp đãi khách.
Nguyên liệu: Bột nấm linh chi
Cách làm:
- Bạn chỉ cần lấy 10g nấm linh chi khô xay thành bột, cho vào bình trà rồi đổ nước sôi vào.Sau đó, bạn đậy kín nắp trong 10 phút là bạn có thể thưởng thức.
- Khi uống hết, bạn lại thêm nước sôi cho đến khi nhạt màu và mùi. Có thể thêm vài lát cam thảo hay ít mật ong vào hãm cùng trà sẽ làm dịu bớt vị đắng của nấm linh chi.
Dưỡng da làm đẹp từ nấm linh chi đỏ
Tác dụng nấm linh chi đỏ không chỉ trong lĩnh vực sức khỏe, chữa bệnh mà nấm linh chi đỏ còn được xếp vào nhóm thượng dược làm chậm quá trình lão hóa, giúp da luôn trắng sáng và đào thải độc tố, xóa tan vết nám, tàn nhang.
Mặt nạ từ bột nấm linh chi đỏ kết hợp với mật ong, chanh hay sữa chua sẽ mang đến cho chị em làn da trăng hồng mịn màng, đầy sức sống.
Tùy vào loại da của mỗi người mà chị em có thể kết hợp bột nấm linh chi với các loại mật ong, chanh hay sữa chua để dưỡng da nhé!
Nấm linh chi tốt cho mọi lứa tuổi không?
- Đối với trẻ nhỏ: Nấm linh chi sẽ giúp tăng khả năng miễn dịch, sức đề kháng cho cơ thể cũng như bổ sung canxi và chống còi xương cho trẻ. Tuy nhiên, đối với trẻ dưới 3 tuổi bạn cần tham khảo ý kiến của các bác sĩ trước khi dùng.
- Với người trưởng thành và cao tuổi: đều có thể sử dụng nấm linh chi tốt. Lúc này công dụng của nấm sẽ là tăng cường sinh lực, bổ thận, tráng dương cho nam giới và chống lại nhiều bệnh lý nan y với nữ.
- Với người già: Linh chi điều trị và hỗ trợ nhiều chứng bệnh nan y, điều hòa huyết áp, chữa đau xương khớp, tiểu nhiều về đêm, tăng tuổi thọ.
Ngày nay, ở tất cả các nước trên thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng đều có rất nhiều nghiên cứu công nhận tác dụng nấm linh chi đỏ trong việc hỗ trợ điều trị bệnh và ngăn ngừa nhiều chứng bệnh rất hiệu quả.
Thanh Hoa
Lưu ý:
Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể.